Gilac : ¿Qué equipos plásticos parala higiene y la seguridad alimentaria?

Gilac es un fabricante francés de material plástico profesional para entornos donde la higiene no se negocia. Cubetas, cajas, carros, jarras, cubos y accesorios en PP y PEHD cumplen los requisitos de contacto con alimentos y los protocolos HACCP. Reconocida en plantas de procesado, cocinas centrales y logística de cadena de frío, Gilac también equipa laboratorios de control de calidad e I+D que exigen trazabilidad, robustez y facilidad de limpieza. Su fabricación local y la larga vida útil de sus productos la convierten en un socio fiable para los flujos de muestras y las producciones piloto.

Un fabricante francés líder, sostenible por naturaleza

Marca francesa de referencia, Gilac se ha consolidado con el paso de las décadas como especialista en plásticos de uso profesional para hostelería, industria alimentaria y logística. Su propósito no ha cambiado: diseñar y fabricar en Francia soluciones sencillas, duraderas y seguras, capaces de soportar el ritmo de un uso intensivo. La empresa perfecciona sus moldes y formulaciones para combinar rigidez, ergonomía y facilidad de limpieza, priorizando geometrías con esquinas suavizadas y superficies lisas. Con la generalización de los estándares de higiene y los enfoques HACCP, ha desarrollado sistemas de codificación por colores y accesorios que facilitan la organización y previenen la contaminación cruzada. La fabricación local, los circuitos cortos y la larga vida útil de los productos constituyen su base.

Experiencia y áreas de especialización

Su principal competencia: inyección de PP y PEAD (HDPE) de calidad alimentaria, controlada para el contacto alimentario según la normativa europea. Las cubetas, cajas y carros de Gilac se distinguen por sus fondos reforzados, paredes rígidas, asas ergonómicas y tapas ajustadas. Apilables y, a menudo, encajables, optimizan el almacenamiento y los flujos internos, desde el muelle de recepción hasta las zonas de control de calidad.

Para los equipos de laboratorio y la producción piloto, estos contenedores aportan un valor de uso real: transporte seguro de muestras, zonificación por áreas mediante código de colores, escurrido con versiones perforadas, almacenamiento en cámara frigorífica y lavado intensivo en lavavajillas industrial. Las jarras, vasos medidores y cubos graduados facilitan la dosificación y el muestreo en condiciones reales, y siguen siendo fáciles de limpiar.

En materia de conformidad, Gilac pone el acento en la trazabilidad y la tranquilidad normativa: materiales vírgenes aptos para el contacto alimentario, trazabilidad de lotes y fichas técnicas que detallan compatibilidades y recomendaciones de uso. El diseño monomaterial favorece la reciclabilidad al final de su vida útil y limita la mezcla de materiales.

Por último, la personalización operativa marca la diferencia: marcaje (texto, logotipo, códigos de barras), numeración y elección de colores para segmentar líneas, zonas o alérgenos. Resultado: flujos más claros, menos errores y un material que perdura. En Dutscher, estas ventajas se traducen en soluciones de manipulación y almacenamiento robustas, concebidas para la higiene y la repetibilidad de los procesos.

Productos Gilac, distribuidos por Dutscher

Preguntas frecuentes sobre la marca Gilac

¿Dónde se fabrican los productos de Gilac?
En Francia. La marca diseña y moldea sus equipos en el país para garantizar calidad, rapidez de suministro y control del cumplimiento de contacto con alimentos.

¿Son aptos para contacto con alimentos y conformes con APPCC?
Sí. Los materiales PP/PEHD utilizados son aptos para el contacto con alimentos. Los colores facilitan los planes de APPCC (HACCP) y limitan el riesgo de contaminaciones cruzadas.

¿Resisten el frío y el lavado intensivo?
Los contenedores están diseñados para el frío y el lavado intensivo. Según el artículo, se aplican límites de uso; consulte la ficha de Dutscher para compatibilidad (detergentes, temperaturas, túnel de lavado).

¿Son adecuados para laboratorios y control de calidad?
Sí. Transporte de muestras, clasificación por colores, almacenamiento en cámara fría, escurrido, dosificación con jarras graduadas… Las superficies lisas y las esquinas redondeadas facilitan la limpieza.

¿Se pueden personalizar los envases?
Marcado de texto/logotipo, numeración, códigos de barras, elección de colores… La personalización refuerza la trazabilidad y reduce errores entre líneas, zonas, alérgenos o familias de muestras.

¿Cuál es el compromiso de RSC de Gilac?
Prioridad a la vida útil, a la fabricación local y a diseños monomaterial reciclables. Dutscher puede asesorar soluciones de fin de vida y programas de recogida cerca de sus instalaciones.